Gekochtes Gänsefleisch oder Entenfleisch, Confits
In verschiedenen Varianten, das beste Fleisch von der Gans oder von der Ente, auch Confit genannt.
Diese Produkte bewahren sich eine lange Zeit unter normalen Bedingungen
In verschiedenen Varianten, das beste Fleisch von der Gans oder von der Ente, auch Confit genannt.
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